和朋友在上海的第一餐，誤打誤撞下來到這間【查餐廳（CHA'S Restaurant）】，
我去的是位在淮海中段、思南路上的分店，因為本來是想去吃距離不遠的『老娘麵館』。
不幸當天阿娘麵館沒開，看到這間買著香港飲茶的餐廳大排長龍，決定來試試口味。
地址： 中國上海市黄浦區淮海路中段思南路30号 （在淮海中路上的Line
開放時間：星期一到星期日 11:00–00:30（最後點餐時間：23:30）
電話： +86 21 6093 2062
餐廳外頭老老舊舊，沒什麼特色，倒是走經過的時候，餐廳內一直有股很濃的燒鵝味很誘人。
店門口外也一直有著滿滿的人潮正拿著號碼牌準備入座。
進到餐廳內，需要先穿過重重人群，向前方的阿姨登記後，才算開始真正的候位。
我們一共等了九組客人，前後大約不到半小時，翻桌率和用餐速度滿快的，不至於等上太久。
店面裡面裝潢滿港式的，服務人員擺出來的姿態好像也滿『港式』的XD
跟我之前去香港一樣，服務人員常常對客人愛理不理，有時態度也滿兇的，
但是其實我在上海旅遊，覺得他們本身的服務態度也不怎麼樣，所以要說這態度是港式也不太公平。
迅速的入座，是跟別組客人並桌的，
在香港吃飯也常常是這樣，兩個人都會被併到四人桌和其他人一起用餐。
非常迅速地點完餐後，餐點就一股腦的通通送上來。
我自己是非常非常愛港式茶餐廳的口味，但我總是吃很一樣的東西，
就是『菠蘿油』和『鴛鴦奶茶』，這是我心中港式料理的精華啊！
★ 凍鴛鴦奶茶 RMB 19（約台幣87.4）
應該大家都知道，所謂鴛鴦奶茶就是『咖啡＋奶茶』吧。
他們家的鴛鴦奶茶很好喝，甜度適中，一個人喝一杯完全沒有問題！
★ 菠蘿油 RMB 8（約台幣36.8）
耶！這個菠蘿油也是我的菜，超好吃！
熱熱的菠蘿麵包，烤得相當酥黃，夾進的牛油融化在麵包裡，一口咬下就是爽！
口味非常好啊，麵包和牛油溶在一起的滋味很配很完美，配著鴛鴦奶一起喝，讚讚讚。
其實我個人的點的餐就到此為止，如此便可以滿足我了，但下面都是我大胃王朋友點的，
菜都上到我面前了，我當然還是每一道都分著吃一下囉。XD
★ 玫瑰豉油雞（例）RMB 39（約台幣180）
我們只點（例）就是小份的，另外還有半雞大小的可以選擇。
這道是我覺得最好吃、最值得推薦的一道菜，似乎是這間店的招牌菜，當時是服務生推薦的。
雞肉滿肥嫩、嚼勁不錯，但是我怎麼吃不出玫瑰味？
但雞肉底下的沾醬非常好吃，油雞也非常入味，沾著吃可以說是美味無比，感覺也很下飯XD
★ 常餐（set menu meal）RMB 45（約台幣207）
一個很多東西組合的套餐，適合什麼都想吃、胃口也大的朋友，我自己一個人是吃不完的。
我朋友因為很少出國，沒吃過所謂香港茶餐廳，因此就點了這份套餐滿足一下什麼都想吃的慾望。
套餐內容：牛油多士（吐司）＋午餐肉歐姆蛋＋活鍋肉出前一丁＋（熱）鴛鴦奶茶。
這套餐點，我的心得就是：划算、多樣，但不好吃XDDD
我根本不會想點這種套餐啊！吐司沒啥味道，歐姆蛋可吃可不吃，麵就是泡麵加肉，如此而已。
★ 蒜茸炒菜心 RMB 32（約台幣147）
很普通，單純只是為了吃點青菜所以點的，
沒什麼特色，也沒什麼記憶點，只記得朋友吃了一口說：『難吃！』，問他原因他也說不上。
我覺得根本沒有難吃啦，但就很一般般XDDD
★ 結論：
等我回來查一查資料，才發現在這間店在大眾點評和Tripadvisor上也都是評價還不錯，
在當地算是一間很新潮、有名，滿多網紅或部落客會推薦的。
在不是受到這些人和評論、推薦的影響之下，我自己吃完的心得是確實是間值得吃的好店。
我個人覺得上海菜的特色很不明顯，不知道是跟平時口味太接近還是生活文化太相似，
但就不像日式、泰式、韓式料理有這麼鮮明的特色。
所以在上海吃東西，我的原則基本上就是選擇好吃、不要踩雷的標準，
而這家『查餐廳』的料理口味真的夠港式，做的滿道地的，選擇這家餐廳來當作一餐是不會後悔的！
但憑良心說，我是不覺得有什麼驚為天人的美味到要被列位必吃的程度，
甚至如果要排超過半小時的隊我就覺得不太值得XD
另外，價錢上我是覺得比心理上的預期價格還要稍微偏高，但還在可以容忍的範圍之內XD
一共吃了 RMB143元，約台幣660元左右。
留言列表
