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雪梨的【魚市場(Sydney Fish Market)】聽說是南半球最大,海產超新鮮!

因為看網友說最好是早上來,而前幾天每天早上都有行程,拖著拖著就來到了行程最後一天。

今天一早,我們把行李整理好,就驅車來到魚市場,這時間來剛剛好,可以順便吃頓午餐再繼續行程。

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魚市場外面就有付費的停車場,位子還算滿多的,咻的一下就找到車位迫不急待要入內大吃一頓。

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▲ 魚市場在港灣邊,天空中都是各種鳥和海鷗。

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▲ 魚市場一出來門口就有停車費繳費機。

我們到的時候大概是11點,這時候人已經非常多、整個市場走道都塞了滿滿的人!

雪梨魚市場是舒適的室內環境,不是我們印象中那種傳統菜市場,這裡非常乾淨明亮,且沒有腥臭味。

規模不大,攤位數也沒有很多,但每個攤位都超大、海鮮總類超多,琳琅滿目的一時間不知道怎麼挑...

但幸好前後大概五分鐘就能把魚市場走一圈,大攤的攤數大概三~四攤而已,根本沒有頭緒要選哪間,

就直接亂選了位在魚市場最底部、右手邊的-【Nicholas Seafood Traders】

 

魚市場(Sydney Fish Market)

地址:Bank St & Pyrmont Bridge Road, Sydney NSW 2009

營業時間:週一~週四 7:00am~4:00pm、週五~週日7:00am~5:00pm。

停車:有付費停車場,一小時4澳幣、1-1.5小時10澳幣、1.5-2小時16澳幣,接下來每半小時加6澳幣。

官方網站:http://www.sydneyfishmarket.com.au/home

 

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整個魚市場裡面非常喧騰,來往的人非常多,大家說話的聲音也都滿大的。

選定攤販後就可以開始選海鮮、選料理方式,但不用擔心,幾乎每一攤都有會說中文的服務人員!

像我們消費的【Nicholas Seafood Traders】,整個攤位會說中文的粗估至少超過五個。

但整個魚市場我看八成都是華人,尤其是中國旅行團一團一團的來,害我開始懷疑起這地方的品質XD
 

先給大家看一下這裡的魚貨、海鮮有多多!光是海鮮種類據說至少每天都會超過數百種!

不僅是生蠔,看那些肥美的魚、色彩鮮豔飽滿的蝦、蚌殼類、章魚、螃蟹、龍蝦....就目不暇給。

我本人是超級無敵愛吃海鮮的,來到這裡彷彿就是像是來到天堂一樣,光看口水就流不停。

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▲ 琳琅滿目的海鮮,逛完一圈我們還拿不定主意要點什麼。

可以先選自己喜歡的海鮮,請服務生趁重、報價,再增減斤兩數。

小姐告訴我們,如果要額外料理:煎、炒、烤...都要另外收價,一種料理方式就要收一個價。

我印象中好像是8澳幣的樣子,有點忘記。

但因為我們實在不太想再多花錢,想說海鮮要吃就吃最原始的,就請他全部川燙(不用錢)。

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▲ 戶外用餐區,就在港灣邊,非常舒適。

端著餐點可以在室內也可以在室外用餐,我們本來是想要在室內可以全滿,

室外雖然天氣好、又在海港邊感覺很愜意,但是那些大鳥實在很可怕,他們都會搶食物吃!!

眼睜睜的看到大鳥搶了一群中國人的西瓜,中國人怎麼拍都拍不走,最後被他啃了一大口...

吃飯的時候一直有大鳥在我們身邊走來走去...害我吃得很緊張...。

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▲ 但是戶外區都是各種大鳥和小鳥,我沒拍到大鳥...(顧著躲)

最後海鮮點了:一盤大蝦、一隻螃蟹、一盤蟹腳,這邊就要51.45澳幣。

在熟食區點了:一份焗烤龍蝦、兩份焗烤扇貝、兩隻烤蝦,這邊要價也是50-60澳幣(有點忘記)。

接下來給大家看照片,如果記得價錢的我會標上,好吃、不好吃也大概會在後面簡短評論。

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● 川燙蝦子 AUD 29.99/一公斤

我們點了半公斤的蝦一起吃,這個蝦子是我覺得所有點餐中最好吃、最成功的!

蝦子超肥美而且超新鮮,殼超級好撥啊!川燙的方式正正好讓人直接吃到蝦子的鮮甜!

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蟹腳 AUD 55.99/一公斤

我們一樣是點了半公斤。這個蟹腳肉本身很甜、也算肥美。

但我覺得他們這個川燙的水太多了,我吸蟹管的時候還會一直吸到水,整個蟹味變很淡,很不爽。

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● 螃蟹 AUD 21.99/一公斤

我們點了一隻而已,這隻只要7.26澳幣,換算台幣僅僅160塊,算是非常便宜啊!

但是口感普普,沒什麼蟹膏,肥美程度一般般,吃起來有點麻煩,可以點也可以不點。

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接下來就是他們旁邊的熟食,本來我們想點龍蝦,但小姐建議我們直接到熟食區點就好。

這邊的熟食我通通都不推薦,又貴又難吃,尤其焗烤最好不要點!!先看照片。

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本來想點一般的烤龍蝦,但熟食區的小姐一直推薦我們點焗烤龍蝦、焗烤扇貝,說是他們的招牌!

但是一口咬下去,通通都只吃到焗烤,超膩超油超噁心,我後來把焗烤通通挖起來丟掉...

但是丟掉焗烤,我幾乎看不到肉....蝦肉一點點、干貝肉一點點...這樣還要賣好幾十澳幣,根本搶錢!

而且我嚴重懷疑會被拿來做這種焗烤、熟食的都是不夠新鮮的海鮮.... 覺得錢丟到水裡很不爽XDDD

與其要花這些錢還不如拿去買條魚、再多買幾公斤不同品種的蝦子還比較划算!!超雷。

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結論就是,來魚市場最好吃相對便宜、新鮮又肥美的海鮮,千萬不要被任何話術騙去吃熟食!!!

 

 

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