IMG_9955

到東京的第一天,一到飯店放完行李,和朋友兩人就直奔鼎鼎大名的【俺の焼肉 銀座九丁目】

沒有別的,完完全全就是衝著他那光看照片就讓人垂涎三尺的招牌『一頭牛』和牛燒肉而去。

IMG_9935

這間和牛燒肉店在網路上已經紅遍大街小巷,非常多人都慕名而來,是近期東京美食的當紅炸子雞。

有鑑於此,朋友在出發前和特定上網預約,以免大排長龍。

加上招牌的『一頭牛』拼盤每天只限量10份

因此特地訂了晚餐時段第一場16:00,就為了確保能夠大啖到這人人稱讚、據說好吃到會升天的和牛。

 

「俺の焼肉 銀座9丁目」餐廳資訊

地址:東京都港区新橋1-5-6  銀座第三誠和ビル1F 

電話:+81 3-6274-6653

營業時間:平日 11:30–14:00, 16:00–23:30 / 週六11:30–15:00, 16:00–23:30/ 週日及例假日11:30–15:00, 16:00–22:30

網路預約訂位:https://reserve.oreno.co.jp/?area_id=1&restaurant_id=27#/area

交通方式:搭乘地鐵銀座線到『新橋站』後,三號出口出來後,左手邊直走一個街口,就可看到。

IMG_9932

▲ 過了街口,就會看到位在右手邊的『俺的燒肉』。

★ 定位教學

Step1:進入上方資訊欄所提供的預約訂位網站後,選擇想要預約的日期和時段。(灰色表示已額滿)

螢幕快照 2016-11-23 00.44.09

Step2:填妥定位人的資料後,就會收到email確認信。如此就完成了定位。

螢幕快照 2016-11-23 00.45.07

用餐時間限制為1小時50分鐘,最好是在預約前10分鐘抵達店面,

預約座位也只保留10分鐘,如果遲到未能如期出現,預約將會自動被取消。

 

奇怪的是,網路上多數人的實際都分享,這間燒肉店即便是在平日,大約三點半店門口就會大排長龍,

但我到達時約莫是4:03分,店門口已經一個人都沒有,店面內座位也滿空的,怎麼會這樣0.0

餐廳內幾乎都是說著中文的台灣人,剛好我也剛飛到東京不久,瞬間有點忘記自己已經身在日本XDD

IMG_9939

【俺的燒肉】主打用親民的價格,提供A5等級的黑毛和牛。

據說和牛一共分為A1至A5級,其中就以A5為最高級,價格自然也是最昂貴的。

而在俺的燒肉店內所提供的正是『嚴選的當地高質素A5和牛』!

雖然對我這失業的人而言還是有點貴,但畢竟還不到是那種高不可攀價位的美食,

平均一人花個1300元左右就可以大啖一大盤的A5等級和牛,似乎還算是可以接受的美食價位!

 

服務也是滿到位的...,一進來就看到隔壁桌服務生『跪著』幫客人說明菜單和點餐,真是覺得承受不起...

IMG_9943

 

----心裏murmur----

出發前我只知道網路上大家評價一致為『便宜又超值的和牛燒肉』,我當時也沒多留意價錢確切是多少。

等到我在寫這篇文章時,回過頭去查其他人的網誌分享,才赫然發現這間店似乎漲價的有點誇張...

看別人今年(2016)1月的食記價格是¥4980,10月是¥5,980,但我11月來的時候竟然已經是¥7,980!?

有沒有搞錯,前前後後已經漲了3000塊日幣......

也難怪我覺得沒像大家說的那麼『便宜』,也或許是因為如此,導致排隊的人龍大減?

----心裏murmur----

 

IMG_9945

▲ 拿到Menu直接翻到這頁,跟服務人員說要一份!

因為我們只有兩個人,加上我實在是還不餓,因此一拿到menu,

我們就毫不考慮的直接點了『特選 俺の牛皿』,當時店面內人實在是少得我一點都不擔心吃不到XD

除此之外,因為有規定每個人都得點一杯飲料,

因此我們分別點了一杯黑烏龍茶,和一杯氣泡葡萄酒還什麼之類的。

IMG_9948

▲ 白葡萄氣泡飲料,滿好喝的!¥480(約台幣160元)

IMG_9951

▲ 無糖黑無龍茶,配燒肉挺解膩,¥480(約台幣160元)。

只等了不到十分鐘吧,上菜了!!!

♫ 特選 俺の牛皿 ¥7,980(約台幣2,660元)

IMG_9955

牛肉送上來時,我頓時有點驚嚇!

真的是用一個『一頭牛』的鐵盤器皿裝載著各部位的牛肉!

對客人而言,不僅光是視覺上便讓人食指大動,更是能夠讓我們淺顯易懂的知道每塊肉的部位為何,

對牛肉口感特別有執著的美食饕客,便可選擇自己心儀的部位下手。

IMG_9957

IMG_9958

IMG_9965

看這鮮明、細膩的牛肉紋理,以及細緻分明的大理石油花,加上呈現自然的血紅色牛肉,

具備著所有美味牛肉所該有的要素,正是俺の焼肉之所以能夠吸引廣大饕客的關鍵吧。

這牛肉光是用眼睛看,就可以稱得上是讓人幸福的視覺饗宴!

我可是嚥著口水才能多拍幾張照片,大約三五分鐘我就忍不住把相機收進包包,大口吃肉了起來!

IMG_9968

IMG_9949

4edt7

吃完的心得就是,這盤的牛肉真的很好吃,牛肉的選材非常到位,肉質扎實彈牙!

不少部位一入口,那個牛香味在嘴裡四溢開來的幸福感,到現在都記憶猶新。

一個部位接著一個部位放上燒烤爐,我都吃大約三~五分的熟度而已,

時而香氣濃郁、時而鮮嫩多汁、時而帶有嚼勁、時而嚐到肉質柔嫩細滑,豐富的口感帶來多層次的滿足。

不僅如此,每個部位的料理方式都各有其獨到之處,能提出牛肉本身的甜美,卻又不蓋過鮮美的牛味。

從此確實可以看出日本料理餐廳毫不馬乎的作工與細膩精神,

或是也是這樣才能打造出豐富講究的肉質,帶給客人如此滿足的享受。

 

但我必須憑良心說,這家店在我心中沒有到非常高分,主要有兩個原因。

第一:我個人覺得兩個人吃這一整盤實在是太!膩!了!

我吃到最後真的有點痛苦,建議大家一開始吃的時候要慢慢吃,千萬別因為太好吃而狼吞虎嚥太快吃飽,

再來『先挑好吃、或自己喜歡的部位』下手,以免最後吃不完,反而沒嘗到自己最想吃的部位就可惜了。

 

因為只吃肉實在是太膩了,於是在中間我們又加點了一盤生菜。

♫Lettuce with soy bean paste ¥380(約台幣127元)

IMG_9975

 

第二就是,以現在這價位而言,我個人是覺得沒有到『超級超值』,

整體而言,由於我個人算不上和牛的超級愛好者,

因此最後看到帳單時,光是這餐就花了將近NTD1,800在這餐上,我個人其實有點心疼。

如果可以,我其實寧願把這筆錢花在吃更多的拉麵和迴轉壽司,心理應該會獲得更多的滿足XDD

 

下圖就是我們最後結帳的帳單,

店家有加收『席料』每人¥300,這筆錢是在網路上預約時就有寫清楚,入場每人就要需繳交席料費。

加上飲料與餐點費用,一共¥10,713,約台幣3,600元。

IMG_9977

但是,如果你是和牛的愛好者,或是非常喜歡日式燒肉,到日本來想要親身體驗看看,

那麼吃這間【俺的燒肉】,我想它的牛肉品質和口感是絕對不會讓你失望的。

不管是口感還是視覺的享受,在這裡確實都可以得到滿足!

但如果真的再漲價下去,我想就讓人有點不敢恭維了QQ

 

更多日本遊記請參考:http://jane781006.pixnet.net/blog/category/4025099

七天六夜東京自由行,行程、美食總整理:可參考:http://jane781006.pixnet.net/blog/post/338770616

 

文章標籤
創作者介紹

// 歐洲生活旅遊日記//

DDJ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Andrew
  • Gooood
找更多相關文章與討論