本來我們是只打算到【劍橋(Cambridge)】玩玩,
但朋友大力推薦,如果到了劍橋就一定要到旁邊的【Ely小鎮】喝個下午茶!
因此我們就特地跑來這吃了趟下午茶,這間下午茶名字是【Peacocks Tearoom】。
不誇張,這間下午茶可以說是我在英國一年中,吃過最最最最好吃的英式傳統下午茶,吃過一次至今念念不忘!
Peacocks Tearoom(孔雀下午茶室)
地址:65 Waterside, Ely, Cambridgeshire, CB7 4AU
電話:01353 661
營業時間:週三~週日10.30am - 5.00pm (最後點餐時間: 4.30pm)(週一、二店休)
(如果遇上bank holiday會營業,6-9月的週二也會營業)
官方網址:http://www.peacockstearoom.co.uk/
交通方式:坐火車到Ely後,步行15分鐘抵達。
從劍橋坐火車過來,大概20分鐘的時間,票價是3鎊(我們當天才買,提早買會更便宜)。
到達Ely火車站後,跟著google map步行到Peacocks Tearoom大概還需要15分鐘。
藏身『Ely』的小鎮上的【Peacocks Tearoom】,名聲非常響亮,不少遊客會特地前來這裡享受一頓英式下午茶。
這間下午茶室是由一個家族所經營,在許多飲食指南上得獎無數,
舉凡2007年獲頒『頂級鄉村下午茶優選(UK’s Top Tea Place Award)』 ,
2008年由茶業公會評比的『最優質茶室(British Top Tea Place)』
更分別在06、08與09年受封為『茶室指南傑出獎(Tea Guild’s Award of Excellence)』...不勝枚舉。
衝著這麼響亮的名聲,不來吃一趟豈不太可惜了,
然而你以為這麼響叮噹的下午茶餐廳消費會天價高昂嗎?no!平價的他更是他之所以迷人之處!
一起來瞧瞧到底是什麼英國茶室魅力這麼大!
走了一段路後,終於到了Peacocks Tearoom門口,非常有英國鄉村風味。
室內空間並不大,共分為三塊用餐區。
室內裝潢與擺設有著濃濃的英式鄉村風,非常用心典雅。
用餐整體氛圍非常舒適溫暖,就彷彿造訪了英國當地人家一般。
古董的經典英式茶具也一字排開的羅列在一旁的木櫥上,都超精緻!
據說老闆娘是古董茶具的收藏家,不少都是他從市集或是拍賣會上搜刮回來的。
♬ 下午茶餐點介紹
★ Devonshire Cream Tea - 7.95鎊(約莫台幣400元)★
餐點上,我們大部分都選擇下午茶套餐-【Devonshire Cream Tea - 7.95鎊(約莫台幣400元)】,
餐點會含:兩顆手工司康( scones),一碟手工奶油、一碟果醬,以及一壺茶。
司康超超超超好吃!!!!完美口感!!!這真的是我回味無窮的司康,鬆鬆軟軟的口感,外皮烤的酥脆,
然後一定要配著店家獨制的奶油一起吃!
他們家用的是Clotted Cream(濃縮奶油),是專門用來配司康吃的奶油。
奶油香氣十分濃郁但不死膩,一入口就在嘴裡輕輕擴散,跟著司康一起吃根本是絕配啊!
吃司康的秘訣就是『不怕肥』,一定要把司康塗滿厚厚的果醬和奶油,才夠爽快!
難得一次能嚐到正統英式下午茶,千萬不要憋手憋腳,要放開心胸吃啊啊啊!
►關於奶油◄
這奶油很特別,因為太好吃了,特地上網查查到底是什麼來頭:
Clotted Cream,出產於Devon這個地方已經有好幾個世代。
傳說裡,是小精靈們傳授了Devon這個地方的人們,鮮奶油的製造藝術。
在前一天做好鮮奶油,第二天搭配Scone :先塗果醬,再塗鮮奶油。
(資料來源:http://blog.yam.com/sunnypie/article/236395)
★ Chocolate Dream Cream Tea - 8.75鎊(約莫台幣438元)★
除了上面那組下午茶,還有人點【Chocolate Dream Cream Tea - 8.75鎊(約莫台幣438元)】這個套餐。
內容是:一顆巧克力司康,一碟手工奶油,一塊巧克力布朗尼,以及一壺巧克力茶。
我和朋友是各點一套分著吃,品嚐下來我個人比較喜歡上一套的Devon Cream Tea。
這套餐點主要以巧克力為主,對我來說太甜了,一套吃下來有點甜膩(我個人是甜食絕緣者)。
但幸好他所配上的茶是巧克力茶,清爽醇厚的無糖茶剛好可以一解甜膩。
▲上圖:後方那套就是Chocolate Dream Cream Tea ; 前方是Devon Cream Tea。
然後這份量我個人覺得看起來不大,實際上是滿有份量的,
我們最後都還有打包一點食物離開到車站吃,因為實在是太飽了(好想把奶油打包走啊啊啊)
★ 每個下午茶套餐都包含一胡英式茶★
英式茶的部分,極力推薦【Chocolate Imparial Tea(巧克力茶)】!
當時我們一行六個人,各點了不同種的茶來品嚐,這款獲得我們一致好評!
巧克力茶的香氣十分濃郁,一倒出茶壺就能聞到陣陣巧克力茶香。
淺嚐後發現還有一點香草、焦糖的香氣混雜在其中,讓人為之驚艷。
神奇的是他是無糖的茶,超想買回來當做早餐茶配啊(在英國都養成了每天喝茶的習慣!)
店內的所有茶款都有販售茶葉,印象中每款茶都是4-6鎊(我不太確定,但總之不貴)
偏偏只有巧克力茶要價12-14鎊,我真的買不下手啊!早知道我也要點這款茶,超划算XD
最後的最後,就真心的再推薦一次Peacocks Tearoom,
真的是個很值得特地來吃一趟下午茶的地方。
經典招牌的Scone和奶油一定要吃,吃完就再也忘不記這味道,回台灣之前一定會再來吃一次!