挪威縮影的最後終點，會帶我們抵達下一個目的地城市【Bergen（卑爾根）】，
因為時間不早，我們就上TripAdvisor隨便選了一家，地點在市區看似便宜又好吃的餐廳【Pingvinen】，
隨然是隨手亂選的，但真的很好吃啊，沒有讓人失望！
► 2016 挪威*行程 - 挪威縮影(Norway in a Nutshell) 套票訂購-教學篇。
► 2016 挪威*行程 - 挪威縮影(Norway in a Nutshell)，一覽挪威壯觀峽灣、自然美景 。
在TripAdvisor上大家都說【Pingvinen】這間餐廳是很非常道地的挪威菜，而餐廳內生意果然也是非常好，
我們到的時候已經是晚上九點半了吧，店內還是滿滿的人潮，高朋滿座非常喧囂。
室內滿光線滿昏暗的，已經有點變成pub餐廳，但正餐還是照常供應！
菜單上料理主餐（Main Courses）部分只有六道，但我們已經餓到兩眼昏花，
所以就請店員隨便推薦我們四個人一人一道主菜，等到一上菜我們就飢腸轆轆的開吃了！
♬ Pingvinen ♬
地址： Vaskerelven 14, 5014 Bergen, Norway
電話：+47 55 60 46 46
營業時間：週一～週日 12:00–03:00
題外話，有趣的是，這間餐廳室內實在是太昏暗了，整個桌上只有一個小蠟燭，
菜單根本什麼都看不到（我發現歐洲室內燈光都好微弱，英國宿舍也都是這樣...），
於是我們就拿手機開啟手電筒看Menu，外國人看到一直覺得我們很幽默，莫名丟臉XDDD
我們在【Pingvinen】點的菜，個人覺得份量都滿大的，一個人吃一定會飽（吧）。
我們四個人一起來吃，所以我們是四盤交換輪著吃，每個人都可以分別嚐一下不同菜的口味。
四道菜的排名和推薦程度，就從我覺得最好吃的一路介紹到最難吃的，大家可以參考囉XDDD
♫ 【Plukkfisk】挪威幣159 / 約台幣623元 ♫
這道菜我不知道怎麼翻譯比較好，就算吃過了我也不知道怎麼形容它到底是道什麼菜。
這道料理是很道地的挪威菜，但口味非常合台灣人會喜歡胃，我相信點了不會踩雷，我覺得超好吃！
（但一上桌時看起來不太上相，跟其他三道比的時候，我心裡竟然不識相的給它最低分XD）
右邊那一大球是主食，很像白醬奶油燉的魚肉泥，很奶很好吃，濃郁四溢的感覺超幸福！
而左邊的就是很薄的派餅，沒什麼特別的味道，配著右邊的主食一起吃好像也沒啥特別的XD
但總而言之，這道菜在我心中第一名，而且竟然是最便宜的一道，我喜歡！
♫ 【Entrecote of Moose】挪威幣279 / 約台幣1,091元 ♫
痾，這道其實是很像麋鹿肉一類的東西，反正就是鹿肉。
根據他的說明，姑且亂翻它為『紅酒燉鹿肉佐一堆菜和焗烤馬鈴薯』（超沒美感XD）
其實主菜鹿肉我給一般偏中上的評價，但我不太知道吃鹿肉追求的是什麼口感，軟嫩嚼勁感都輸牛肉...
但整體來說，還算是不錯吃的一道菜，調味我很喜歡，肉質口感也沒有下面那道馴鹿肉這麼腥。
而且我實在滿喜歡它下面那塊焗烤馬鈴薯的XD 所以偷偷幫這道菜加了一點分數哈哈。
♫ 【Reindeer Neck and Ale Stew】挪威幣239 / 約台幣936元 ♫
這道菜照字面翻譯就是『馴鹿脖子肉和啤酒燉菜』，很詭異又很妙的一道菜。
我覺得馴鹿肉的口感本身就真的很奇妙，一開始吃有點太腥，會讓人心生畏懼...
但多吃幾口後，又會覺得『咦？好像不錯！』，
可是...真的好膩、好不耐吃，再多吃幾口後就不想吃了，我吃不完一整塊。
這道菜我就覺得是點來嚐鮮的，只能給中等的評價。
♫ 【Traditional Fish and Macaroni Pie】挪威幣169 / 約台幣662元 ♫
Oh，這道我真的不推，我實在是覺得不好吃....
他那個炸魚不像炸魚，口感很糊很鬆軟，也沒啥調味....
如果有吃過英國『Fish and Chips』的朋友，相信我，眼前這盤炸魚比英國的還難吃....
我真的建議大家能避就避，有更多值得點的料理！
大家來到Bergen，如果想要外食正在搜尋餐廳的話，我很推薦大家來試試這家餐！，
如果我說這間超便宜大家一定會想說『靠北，隨便都要800、1000，你還說便宜，活膩了嗎！』
但別忘了，北歐物價是台灣的四五倍，以物價而言這不過是挪威人世界中的簡餐等級餐廳罷了，
在北歐這什麼都貴的地方，尤其挪威更是貴族中的貴族國，能吃到這價錢又能吃飽的餐廳真的不容易！
餐廳營業時間到半夜兩三點，跟我們一樣七晚八晚才到Bergen的人，那麼不用考慮就是這間了！
但這間對我來說，並不是那種當地必吃、到了挪威不吃會可惜一輩子的餐廳，
充其量就是間好吃、便宜的道地菜，外食餐廳的好選擇，如果預算有考量的人，就斟酌考慮一下囉。
留言列表
